課題研究授業のテーマ「フード」を選択した生徒たちの様子を紹介します★★

今年度も生徒自身の身近なテーマを設定し、各自で研究を進めています。

魚料理の大好きな生徒が選んだ、課題研究のテーマは【魚を使った料理】

魚を使った料理のレパートリーをたくさん増やしたいと思っています。先日はサメを使って作ったようです！

この日は、アカムツの煮つけを作っていました。

中学でヴィーガンについて学び、興味を持ったという生徒が設定したテーマは【ｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理】

この日は、グラタンを作っていました。お肉を使わなくてもしっかりとコクをだすために工夫した調理方法なども教えてくれました。

３年間で、個々に大きく成長している姿が見られました。

手際よく自分のペースで調理を進めたり、友達にアドバイスをもらったり、協力したり…★★

発表会の出来上がりが楽しみです(^▽^)/